{"id":140955,"date":"2019-01-03T15:54:32","date_gmt":"2017-11-19T11:37:56","guid":{"rendered":"https:\/\/ac-franchise.be\/annuaire\/franchise-cavavin"},"modified":"2020-12-16T16:50:32","modified_gmt":"2020-12-16T15:50:32","slug":"franchise-cavavin","status":"publish","type":"franchise","link":"https:\/\/ac-franchise.be\/annuaire\/franchise-cavavin","title":{"rendered":"CAVAVIN"},"content":{"rendered":"

L’enseigne Cavavin<\/b>, lanc\u00e9e en 1985, est aujourd’hui synonyme de passion du vin! Sp\u00e9cialis\u00e9e dans la vente de vins et spiritueux<\/b>, elle propose des marques en propre, des exclusivit\u00e9s, l’ensemble du vignoble fran\u00e7ais et \u00e9tranger, des alcools…<\/p>\n

Rejoindre le r\u00e9seau Cavavin<\/b> c’est avoir un franchiseur \u00e0 ses c\u00f4t\u00e9s et profiter de son expertise et de son savoir-faire permettant d’avoir un parcours s\u00e9curis\u00e9 \u00e0 tout instant.<\/p>\n

Pr\u00e9sentation du concept Cavavin<\/h2>\n
Plus qu’une cave \u00e0 vins, l’univers d’un Cavavin se veut moderne, \u00e9pur\u00e9 et valorisant pour les vins et spiritueux qu’il pr\u00e9sente<\/b>. La large gamme disponible est soulign\u00e9e par une ambiance chaleureuse et feutr\u00e9e. Cavavin figure parmi les ambassadeurs du \u00ab French art de vivre \u00bb. <\/b><\/div>\n
<\/div>\n
Les magasins Cavavin d’une surface moyenne de 75 m\u00b2 sont g\u00e9n\u00e9ralement implant\u00e9s en centre-ville \u00e0 proximit\u00e9 des commerces de bouche et place de stationnements ou en p\u00e9riph\u00e9rie (retail park) ou en axe p\u00e9n\u00e9trant.<\/div>\n
<\/div>\n

Les avantages de la franchise Cavavin<\/h2>\n
Cavavin<\/b> est bien plus qu’une enseigne! Cavavin<\/b> est une histoire familiale qui a d\u00e9but\u00e9 il ya plus de 30 ans et qui permet aux passionn\u00e9s de joindre leurs efforts pour se d\u00e9velopper ensemble, au sein d’un r\u00e9seau aux valeurs humaines et lib\u00e9rales fortes.<\/b><\/div>\n
<\/div>\n
Aujourd’hui, Cavavin, c’est aussi 150 fournisseurs et 2 000 produits authentiques et exclusifs aux meilleurs prix<\/b> permettant aux cavistes du r\u00e9seau de proposer une s\u00e9lection de vins adapt\u00e9e \u00e0 leur client\u00e8le. L’organisation logistique apporte une qualit\u00e9 de service optimale, essentielle \u00e0 un commerce de proximit\u00e9.<\/div>\n
<\/div>\n
Cavavin se distingue \u00e9galement par son exp\u00e9rience du march\u00e9<\/b> lui permettant de conseiller ses franchis\u00e9s sur les bons ratios et bonnes pratiques de gestion de leur point de vente. Le r\u00e9seau permet de profiter d’\u00e9conomies d’\u00e9chelle pour r\u00e9duire les frais d’exploitation.<\/div>\n
<\/div>\n
\n

Formation et assistance des franchis\u00e9s Cavavin<\/h2>\n<\/div>\n
\n

De l’\u00e9tude de faisabilit\u00e9 jusqu’\u00e0 l’ouverture de votre magasin, le service D\u00e9veloppement Franchise Cavavin s’engage \u00e0 assister chaque franchis\u00e9 pour:<\/b><\/p>\n

    \n
  • La recherche du meilleur emplacement<\/li>\n
  • L’\u00e9tude des baux commerciaux et les n\u00e9gociations bailleur\/c\u00e9dant<\/li>\n
  • Les conseils juridiques<\/li>\n
  • La construction de votre business plan et le soutien de nos partenaires financiers<\/li>\n
  • Le plan d’am\u00e9nagement du magasin<\/li>\n
  • L’\u00e9laboration de votre assortiment<\/li>\n
  • La pr\u00e9paration et la r\u00e9ception de votre premi\u00e8re commande<\/li>\n
  • La mise en place et l’ouverture du point de vente<\/li>\n
  • La communication de lancement du magasin<\/li>\n<\/ul>\n

    En adh\u00e9rant \u00e0 la franchise Cavavin<\/b>, le franchis\u00e9 a droit \u00e0 5 semaines de formation, dont 3 semaines de formation initiale<\/b> permettant d’avoir en main toutes les cl\u00e9s du m\u00e9tier:<\/p>\n<\/div>\n

    \n
      \n
    • D\u00e9veloppement de ses connaissances du vin, des terroirs, des c\u00e9pages, des accords mets-vins…<\/li>\n
    • Rencontre des \u00e9quipes qui seront \u00e0 sa disposition au si\u00e8ge de La Baule – Gu\u00e9rande pour lui expliquer comment g\u00e9rer son magasin gr\u00e2ce \u00e0 la ma\u00eetrise des indicateurs cl\u00e9s, au rappel des bases de gestion et \u00e0 la bonne appropriation des outils mis \u00e0 sa disposition (ERP adapt\u00e9 au m\u00e9tier de caviste, outils de gestion & de commande, outils de communication, merchandising).<\/li>\n
    • Immersion en magasin pour mettre en pratique les acquis et se familiariser \u00e0 l’accueil client.<\/li>\n<\/ul>\n

      \u200b
      \nCette p\u00e9riode est suivie par un accompagnement de 2 semaines pleines<\/b>:<\/p>\n<\/div>\n

      \n
        \n
      • Une semaine de pr\u00e9-ouverture lors de laquelle le Responsable Ouvertures \u00e9paule le franchis\u00e9 pour ordonnancer son point de vente et l’aider \u00e0 prendre ses points de rep\u00e8res. Il l’aidera \u00e0 la mise en place de son plan de communication pour r\u00e9ussir son ouverture et l’assistera lors de l’inauguration.<\/li>\n
      • Une semaine post-ouverture avec le Responsable Suivi pour l’assister \u00e0 la prise en main des outils de gestion et d’approvisionnement et optimiser sa strat\u00e9gie de communication.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n

        Description des profils recherch\u00e9s<\/h2>\n
        \n

        Aujourd’hui, lorsqu’ils ach\u00e8tent leur vin, les fran\u00e7ais privil\u00e9gient la qualit\u00e9 et les nouveaut\u00e9s. Ils exigent donc de leur caviste qu’il sache les conseiller \u00e0 faire leur choix. C’est pour cette raison que le franchis\u00e9 Cavavin doit \u00eatre v\u00e9ritablement passionn\u00e9<\/b> par les produits qu’il commercialise et avoir une grande disponibilit\u00e9, du conseil et de l’information.<\/p>\n

        Le commer\u00e7ant Cavavin doit, de ce fait, combiner l’\u00e9nergie d’entreprendre<\/b> avec le plaisir de vendre des produits passion. Enti\u00e8rement vou\u00e9 au conseil \u00e0 la client\u00e8le<\/b>, chaque caviste Cavavin est accompagn\u00e9 au jour le jour par la puissance et l’efficacit\u00e9 d’un r\u00e9seau solidaire.<\/p>\n

        Des r\u00e9unions d’information \u00e0 la franchise Cavavin ont lieu\u00a0tous les mois \u00e0 Paris,\u00a0La Baule, Bordeaux, Lyon ou encore Marseille.<\/b> Ces rendez-vous permettent aux candidats de conna\u00eetre tous les d\u00e9tails du concept, les conditions financi\u00e8res d’entr\u00e9e, les profils privil\u00e9gi\u00e9s et l’accompagnement propos\u00e9 par le franchiseur.<\/p>\n<\/div>\n

        Les franchis\u00e9s Cavavin t\u00e9moignent<\/h2>\n

        \u00ab\u00a0Les meilleurs emplacements sont de plus en plus r\u00e9serv\u00e9s \u00e0 la franchise<\/i>\u00a0\u00bb\u00a0Christophe Gebleux, franchis\u00e9 Cavavin Chantilly (60).<\/b><\/p>\n

        \u00ab\u00a0Le financement est facilit\u00e9 <\/b>car les \u00e9tablissements bancaires sont rassur\u00e9s quand il s’agit de financer des enseignes ayant une notori\u00e9t\u00e9<\/i>\u00a0\u00bb\u00a0Jean-Yves Potin,\u00a0franchis\u00e9\u00a0CavavinThorigny-sur-Marne (77).<\/b><\/p>\n

        \u00ab\u00a0Adh\u00e9rer \u00e0 une franchise \u00e7\u00e0 rassure beaucoup. Je b\u00e9n\u00e9ficie de soutien, de conseils et puis de la communication nationale du groupe<\/i>\u00a0\u00bb\u00a0Marc Yvernes,\u00a0franchis\u00e9\u00a0Cavavin Levallois-Perret (92).<\/b><\/p>\n

        \u00ab\u00a0La centrale d’achats Cavavin ainsi que la logistique me permettent de gagner du temps et de me consacrer exclusivement \u00e0 mes clients<\/i>\u00a0\u00bb\u00a0Romaric Legrand,\u00a0franchis\u00e9\u00a0Cavavin Dinard (35).<\/b><\/p>\n

        La franchise Cavavin en chiffres<\/h2>\n
          \n
        • Un savoir-faire de 30 ans<\/li>\n
        • Une pr\u00e9sence dans 8 pays, sur 3 continents<\/li>\n
        • Plus de 150 magasins<\/li>\n
        • Plus de 1 500 bouteilles vendues chaque heure<\/li>\n
        • 20 % des nouveaux franchis\u00e9s sont des femmes<\/li>\n
        • 3.5 millions de bouteilles transport\u00e9es tous les ans<\/li>\n
        • Plus de 100 000 participants ayant d\u00e9j\u00e0 r\u00e9alis\u00e9 le signe \u0153nologique<\/li>\n
        • 150 fournisseurs<\/li>\n
        • 2 000 produits authentiques et exclusifs<\/li>\n
        • Une surface de stockage de 4 500 m\u00b2<\/li>\n<\/ul>\n

          Historique de la franchise Cavavin<\/h2>\n
          1985<\/b> : Ouverture des premi\u00e8res boutiques \u00e0 La Baule, Saint-Nazaire et Redon.
          \n1986<\/b> : Invention du nom Cavavin et mise en place de la centrale d’achats commune.
          \n1986 \u00e0 1993<\/b> : L’enseigne ouvre plusieurs autres commerces en mode associ\u00e9s.
          \n1993<\/b> : Cavavin est rachet\u00e9 par le groupe GECI et le si\u00e8ge est install\u00e9 \u00e0 La Baule.
          \n1996<\/b> : Cavavin opte pour un d\u00e9veloppement en franchise.
          \n1997<\/b> : Ouverture d’une plate-forme \u00e0 Gu\u00e9rande et lancement d’une nouvelle strat\u00e9gie commerciale.
          \n2005<\/b> : Ouverture du 100\u00e8me Cavavin.
          \n2007 \u00e0 2011<\/b> : l’enseigne conna\u00eet plusieurs modernisations: refonte du logo et des outils de communication, lancement d’une nouvelle architecture.
          \n2012<\/b> : lancement d’un nouveau site internet et intranet.
          \n2015 <\/b>: Cavavin f\u00eate ses 30 ans d’existence.
          \n2017<\/b> : Construction d’une nouvelle plate-forme logistique de 4 500 m\u00b2
          \n2018<\/b> : Int\u00e9gration de la nouvelle plateforme logistique \u00e0 Gu\u00e9rande.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

          L’enseigne Cavavin, lanc\u00e9e en 1985, est aujourd’hui synonyme de passion du vin! 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