{"id":295399,"date":"2010-05-10T02:00:00","date_gmt":"2010-05-10T01:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/ac-franchise.be\/les-petites-franchises-qui-grimpent"},"modified":"2010-05-10T02:00:00","modified_gmt":"2010-05-10T01:00:00","slug":"les-petites-franchises-qui-grimpent","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ac-franchise.be\/article\/les-petites-franchises-qui-grimpent","title":{"rendered":"Les petites franchises qui grimpent"},"content":{"rendered":"
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Comme nous le faisons parfois, voici un article paru dans la presse, ici l’Express, il y a plus de dix ans et que nous commentons\u00a0ce 10 mai 2010 (en italique entre parenth\u00e8ses)<\/em> \u00a0avec l’avantage du temps qui passe. <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n
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\u00ab\u00a0Le choix d’un jeune r\u00e9seau est un pari plus risqu\u00e9, mais il peut parfois rapporter plus<\/strong>. Les franchis\u00e9s sont plus impliqu\u00e9s dans son d\u00e9veloppement. Leur r\u00e9ussite d\u00e9pendra de la fiabilit\u00e9 et de l’originalit\u00e9 du projet.\u00a0Se lancer en franchise dans un jeune r\u00e9seau est certes risqu\u00e9, mais c’est ainsi qu’on a le plus de chance de d\u00e9crocher le jackpot\u00bb, analyse Jean Samper, directeur du cabinet de conseil AC Franchise. <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n
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Un pari qu’a r\u00e9ussi Francisco Brescia en misant au milieu des ann\u00e9es 80 sur une enseigne am\u00e9ricaine de fast-food, \u00e0 l’\u00e9poque peu implant\u00e9e en France, McDonald’s. Il peut se f\u00e9liciter d’avoir eu du flair: avec aujourd’hui 23 restaurants, il est le plus \u00abgros\u00bb franchis\u00e9 McDonald’s. (Note d’AC Franchise, aujourd’hui, il n’est plus r\u00e9aliste pour un nouveau franchis\u00e9 d’esp\u00e9rer que Mc Donald’s\u00a0le laisse avoir autant de restaurants. D’ailleurs, un bras de fer juridique est engag\u00e9 depuis plusieurs ann\u00e9es entre Francisco Brescia et Mc Donald’s. Vous avez certainement vu les interventions de Francisco Brescia \u00e0 la TV ou dans les journaux; il s’agit d\u00e9sormais d’un v\u00e9ritable feuilleton de la discorde avec des jugements sucessifs et contradictoires.)<\/em> <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n
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Un exploit reproductible? Oui, \u00e0 condition de choisir une franchise avec un concept original et durable. \u00abQuand Glup’s s’est lanc\u00e9 il y a une dizaine d’ann\u00e9es dans la franchise de bonbons, il n’a pas amen\u00e9 un nouveau concept. (Note de AC Franchise : Cet article n’ayant pas \u00e9t\u00e9 relu par nos soins, il n’a pas \u00e9t\u00e9 corrig\u00e9. Nous aurions dit \u00ab\u00a0il n’a pas amen\u00e9 assez de force dans son nouveau concept\u00a0\u00bb. Il faut aussi pr\u00e9ciser que les franchis\u00e9s pensaient qu’il suffisait de mettre \u00ab\u00a0une petite vendeuse et de passer relever les compteurs\u00a0\u00bb. Douce illusion renforc\u00e9e par le discours du franchiseur de l’\u00e9poque, avant le rachat par Geslot.)<\/em> R\u00e9sultat de cette apparente facilit\u00e9 bien trompeuse : une myriade de concurrents est arriv\u00e9e sur ce march\u00e9, qui s’est effondr\u00e9 avec ses franchis\u00e9s\u00bb, raconte Jean Samper. <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n
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Pour se d\u00e9marquer, Dada 1920, une entreprise parisienne de livraison de repas sur le lieu de travail, a nou\u00e9 des partenariats avec des artistes afin de se cr\u00e9er une identit\u00e9 centr\u00e9e sur l’art. La couverture des menus est r\u00e9alis\u00e9e par un peintre et les repas sont livr\u00e9s avec L’Officiel des spectacles, partenaire de l’entreprise. Cr\u00e9\u00e9 en 1995, le magasin pilote de l’enseigne r\u00e9alise d\u00e9j\u00e0 plus de 3 millions de francs de chiffre d’affaires. Et Antoine Ferchaud, son PDG, esp\u00e8re pouvoir ouvrir cinq franchises sur Paris d’ici \u00e0 la fin de l’ann\u00e9e. (Note de AC Franchise : Dada 1920 a deux unit\u00e9s en propre \u00e0 Paris 17 et Boulogne Billancourt, pas de franchis\u00e9 et ne franchise plus)<\/em> <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n
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Pour qui souhaite se lancer dans l’aventure, les jeunes r\u00e9seaux pr\u00e9sentent un avantage ind\u00e9niable: l’attrait de la nouveaut\u00e9. C’est pour cette raison que Jo Serruya a ouvert, \u00e0 Lille, une boutique Monceau Fleurs, apr\u00e8s avoir pass\u00e9 quatre ans comme directeur salari\u00e9 d’un restaurant… McDonald’s! \u00abJe ne voulais pas int\u00e9grer un r\u00e9seau d\u00e9j\u00e0 \u00e9tabli mais une structure r\u00e9cente que je pourrais aider \u00e0 d\u00e9velopper\u00bb, explique-t-il. (Note de AC Franchise, ce magasin de fleurs existe toujours mais n’est plus franchis\u00e9 de Monceau Fleurs)<\/em> <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n
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En effet, le deuxi\u00e8me atout des jeunes r\u00e9seaux est l’instauration, n\u00e9cessaire, d’un syst\u00e8me plus participatif entre les partenaires. (Note de AC Franchise : Il ne nous est pas apparu que beaucoup de nouveaux r\u00e9seaux aient mis en place une structure de concertation mais il est clair que la faible taille du r\u00e9seau facilite les \u00e9changes quand les deux parties le souhaite.)<\/em>\u00a0Chez V\u00e9loland, les franchis\u00e9s participent \u00e0 des comit\u00e9s pour d\u00e9finir ensemble les campagnes de publicit\u00e9 ou pour rechercher des nouveaux produits. \u00abNous sommes tr\u00e8s impliqu\u00e9s dans la vie du r\u00e9seau, c’est plus motivant\u00bb, affirme Pascal Is\u00e9rable, franchis\u00e9 V\u00e9loland \u00e0 Marseille. <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n
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Au Palais des th\u00e9s, l’am\u00e9nagement des magasins reste souple. \u00abNous ne voulons surtout pas r\u00e9genter la vie de nos franchis\u00e9s dans leur boutique. Certains vendent, en plus du th\u00e9, des produits en ad\u00e9quation avec notre image, comme des meubles chinois ou des kimonos\u00bb, pr\u00e9cise Fran\u00e7ois-Xavier Delmas, PDG du Palais des th\u00e9s. <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n
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Plus jeune, le r\u00e9seau est \u00e9galement plus impliqu\u00e9 dans la r\u00e9ussite de ses franchis\u00e9s. Ainsi, le maroquinier Florence propose dans son contrat de franchise de souscrire, dans un premier temps, \u00e0 un syst\u00e8me de commission-affiliation dans lequel le patron de la boutique n’est pas propri\u00e9taire des produits qu’il vend et qui est r\u00e9visable tous les six mois (voir page 175). \u00abLes jeunes franchis\u00e9s n’ont de la sorte pas \u00e0 acheter le stock et per\u00e7oivent une commission de 42% sur les ventes qu’ils r\u00e9alisent\u00bb, explique Vincent Boudry, responsable du d\u00e9veloppement de l’enseigne. (Note de AC Franchise : Ce franchiseur a du d\u00e9poser le bilan et cesser son activit\u00e9.) <\/em> <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n
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Malgr\u00e9 tous ces avantages, les petites franchises ne sont pas toujours la panac\u00e9e. Avant de se lancer, le candidat a int\u00e9r\u00eat \u00e0 v\u00e9rifier la fiabilit\u00e9 du franchiseur. \u00abQuand j’ai voulu int\u00e9grer le r\u00e9seau de vente de piscines Aquilus, j’ai men\u00e9 pendant quatre mois ma propre enqu\u00eate, aupr\u00e8s de la F\u00e9d\u00e9ration fran\u00e7aise de la franchise, des autres franchis\u00e9s du r\u00e9seau et m\u00eame aupr\u00e8s des clients\u00bb, raconte Guy Ant\u00e9tomaso, qui vient juste de signer son contrat pour ouvrir un magasin sur Nice.
Cependant, adh\u00e9rer \u00e0 un r\u00e9seau solide n’est pas pour autant un gage de succ\u00e8s. <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n
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\u00abL’enseigne n’assure que la moiti\u00e9 du succ\u00e8s d’une franchise, le reste est entre les mains du franchis\u00e9\u00bb, confirme Laurent Nogrette, PDG de V\u00e9loland. (Note de AC Franchise : Aujourd’hui, Laurent Nogrette est chez Glastint)<\/em> Pour r\u00e9ussir, le franchis\u00e9 doit, outre ses talents de commer\u00e7ant et de gestionnaire, croire \u00e0 son projet. \u00abQuand je suis entr\u00e9 chez Chem Dry, on s’est gauss\u00e9 dans mon entourage: ?Nettoyer des moquettes, quelle dr\u00f4le d’id\u00e9e?, se souvient Laurent Darrigrand, franchis\u00e9 depuis un an. Aujourd’hui, vu mes r\u00e9sultats, ils rigolent moins!\u00bb <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n
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Vu dans l’Express par Yvernault V\u00e9ronique, publi\u00e9 le 21\/10\/1999
(les notes de AC Franchise sont du 10 Mai 2010)<\/em> <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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