Les franchises Sandwicherie et Kebab
Les enseignes françaises se sont d’abord lancées dans la franchise de sandwicherie et viennoiserie. Elles ont souvent élargi leur assortiment et développé les places assises en plus de la vente à emporter. D’autres concepts comme la franchise de Kebab permettent d’ouvrir une sandwicherie en variant l’offre sur le marché.
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