Franchise Sushiria

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Après une première expérience de 9 ans en tant que master-franchisé d’une marque de sushi en Belgique, Yohan Azran, un quadragénaire né à Paris, décide d’entreprendre à son compte et de lancer un nouveau concept mêlant cuisine japonaise et cuisine mexicaine. L’enseigne Sushiria voit le jour. Le franchiseur reprend les cinq anciens restaurants de l’enseigne Côté Sushi (quatre en région bruxelloise- Ixelles, Uccle, Jette, Woluwe- et un à Waterloo).

Le concept Sushiria

Yohan Azran a voulu à travers ce concept répondre aux nouveaux modes de consommation, et aux exigences de clients constamment à la recherche de nouvelles saveurs. La franchise Sushiria assure une triple activité : la restauration sur place, à emporter et en livraison avec ses propres scooters tout comme avec UberEat et les autres services de livraison. L’enseigne propose une cuisine japonaise à l’accent mexicain, avec bien évidemment des sushis mais aussi des tacos, ceviches, churros et des boissons japonaises et mexicaines.

Réseau Informations sur votre réseau

Année de la première ouverture en national en propre : 2018

Année de création du 1er adhérent : -

Nombre d'unités en propre en national : -

Nombre d'unités adhérentes en national : -

Nombre d'unités totales en national : 6

Villes implantées : Ixelles-Waterloo-Jette-Woluwé-Saint-Lambert-Uccle

Villes souhaitées en priorité : -

Régions souhaitées : -

Pays d'origine du réseau : Belgique

Contrat Informations sur le contrat

Type de contrat : Licence de marque

Durée du contrat (en années) : -

Service réseau Informations les services du réseau

Formation initiale de l'adhérent : Oui

Durée de la formation initiale de l'adhérent (en jours) : -

Aide à la recherche d'un local : N.C

Aide pour le dossier de financement : N.C

Performances et investissements Information financières

Devise par défaut : EUR

Chiffre d'affaire moyen par unité en national : -

Droit d'entrée : -

Redevance d'exploitation : -

Commentaire sur la redevance d'exploitation : -

Redevance publicitaire : -

Commentaire sur la redevance publicitaire : -

Commentaires sur apport personnel et investissement : -

Apport personnel minimum : -

Investissement total hors pas de porte : -

Superficie moyenne : -

Type d'emplacement : -

Zone de chalandise minimale : -

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