Ouverture de la franchise à Albi

Ouverture de la franchise à Albi
  • Créé le : 23/02/2011
  • Modifé le : 23/02/2011
La franchise la Mie Câline ouvre un 2ème magasin à ALBI. Mardi 22 février 2011, La Mie Câline ouvre son 2ème point de vente à Albi, avec Laurence et Jean-Pierre Plas, franchisés du 1er magasin La Mie Câline d’Albi. En plein cur du centre-ville (2, rue rue Sainte Cécile), l’enseigne proposera à ses clients une large gamme de pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, salades composées et produits traiteur, en vente à emporter.
Ouvrir une franchise la Mie Câline
Laurence et Jean-Pierre sont entrés dans le réseau La Mie Câline en octobre 2005 en ouvrant leur 1er magasin à Albi. Avant de découvrir La Mie Câline, Laurence et Jean-Pierre Plas ont été pendant 17 ans artisans boucher-charcutier-traiteur à Guérande en Loire-Atlantique. Puis, ils se sont mis à chercher une franchise. « Nous connaissions La Mie Câline qui était déjà très présente dans le grand ouest. Sa philosophie familiale nous a plu et nous nous sommes lancés dans l’aventure. L’enseigne nous a proposé de nous installer Albi, nous avons eu un vrai coup de cur pour cette belle ville. Dans ce 1er magasin, nous avons investi beaucoup d’énergie, de force au quotidien. Nous avons également pris beaucoup de plaisir et rencontré des gens formidables. Nous sommes attachés à notre réseau, à notre ville. Alors quand le projet d’un 2ème magasin s’est présenté, nous avons bien réfléchi, mais pas longtemps hésité » explique Laurence.
Un second magasin à Albi, une évidence
En 2011, le service développement de La Mie Câline leur propose d’ouvrir un 2ème magasin à Albi. « L’opportunité d’ouvrir un 2ème point de vente est pour nous une belle récompense. C’est aussi une façon d’accompagner notre équipe qui a envie de grandir et d’aller de l’avant. C’est un véritable challenge que nous souhaitons relever tous ensemble. Aujourd’hui, nous sommes impatients de continuer à régaler les Albigeois dans ce nouveau magasin » ajoute Laurence.
communiqué de presse
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