Il faut que le savoir-faire soit transmis au franchisé de la manière la plus simple ET/MAIS efficace possible permettant ainsi le transfert de connaissances dans un délai relativement court et en privilégiant la pratique sur le théorique.
Jean Samper, membre du collège des experts de la Fédération Française de la Franchise & fondateur du Franchise Business Club
La transmission du savoir-faire se compose de 4 parties
La transmission de savoir-faire aux franchisés se compose généralement de quatre parties tout à fait distinctes :
a) Avant ouverture, une période de formation théorique et pratique, dispensée dans les locaux du franchiseur et par des stages dans des établissements ouverts.
b) Avant et pendant l’ouverture, un soutien lors de toute la préparation du projet puis de l’ouverture et du lancement du franchisé sur les lieux mêmes du centre franchisé.
c) Régulièrement après ouverture en sessions de formation permanente pour remises à niveau, améliorations…
d) Continuellement sous la forme des notes, circulaires, visites, entretiens téléphoniques… de l’équipe du franchiseur au franchisé.
