Bagel corner : un concept dédié au bagel s’installe à Paris

Bagel corner : un concept dédié au bagel s’installe à Paris
  • Créé le : 07/06/2011
  • Modifé le : 07/06/2011
Un petit nouveau sur le marché de la restauration rapide en France : Michael Cohen et Rachid Ez-Zaïdi viennent de lancer à Paris un concept entièrement dédié au bagel. Son nom ? Bagel corner. Le point de vente est installé rue Linnée, dans le cinquième arrondissement, et propose des bagels – un rouleau en forme d’anneau, à la texture très ferme, fait d’une pâte au levain naturel plongé brièvement dans l’eau bouillante avant d’être passé au four – aussi bien sucrés que salés, à déguster sur place ou à emporter.

Un nouveau nom sur le marché de la restauration rapide

Ouvert 6 jours sur 7 de 11h à 16h, ce nouveau point de vente reste ouvert le jeudi en nocturne jusque 20h et propose des recettes préparées sous les yeux des clients dans un décor souhaité « authentique et chaleureux ». Le tout dans un esprit très « Amérique », du pays d’origine du bagel…

C’est suite à un voyage d’étude en Hongrie que les deux jeunes diplômés d’école d’entrepreneuriat ont nourri leur idée de restaurant entièrement dédié au bagel. Il leur aura fallu un an pour mener à bien leur projet entre étude de faisabilité, élaboration d’un business plan et une recherche de locaux. Prochaine étape : l’ouverture d’un deuxième point de vente ?

Pour la Belgique, l’enseigne française recherche un master franchisé. Si le concept vous plait, entrez en contact avec le franchiseur Bagel Corner.

Plus de franchises
Franchise DIETPLUS DIETPLUS

Diététique et minceur

Apport : 10 000€

Franchise CASH EXPRESS CASH EXPRESS

Troc, achat-vente de produits d'occasions

Apport : 100 000€

Franchise MOBALPA MOBALPA

Cuisine, bain, placard, cheminées

Apport : 80 000€

Franchise Mondial Tissus Mondial Tissus

Décoration et linge de maison

Apport : 70 000€

Franchise MIDAS MIDAS

Centre auto et Station service

Apport : 50 000€

Plus de franchises

Actualités
point de vente ixina fléron

L’acteur de la cuisine équipée Ixina, déjà bien implanté en Belgique au travers de sa cinquantaine de magasins réparties dans le pays, poursuit sa croissance en ouvrant les portes d’une nouvelle unité Fléron. Un nouveau défi La franchise Ixina qui fêtait ses 50 ans en 2021 a également été distinguée la même année comme la […]

L'Indicateur de la Franchise

L'Indicateur de la Franchise

C’est désormais au sein d’un tout nouveau siège social implanté à seulement deux kilomètres des anciens locaux que les employés de l’enseigne Brico se rendent tous les matins depuis le 29 juin 2022. Un nouvel espace de travail Déménagement effectué pour les membres de l’équipe du réseau Brico sont le nouveau siège social est aujourd’hui […]

Plus d'actualités

Fermer le menu
×
Recevez chaque semaine la newsletter
Infos sur les réseaux qui recrutent, guides pratiques,
conseils pour réussir …
En vous abonnant, vous acceptez que nous puissions traiter vos informations conformément à notre politique de confidentialité.