Document essentiel contenant la partie du savoir-faire du franchiseur qui est transmise au franchisé et qui lui est utile dans l’exploitation de son affaire. Constitué de chapitres pratiques, c’est le guide du franchisé dans son quotidien. Elle est normalement restituée par le franchisé en cas de départ du réseau. La bible d’une franchise comprend généralement plusieurs volumes dont un manuel opératoire ou d’exploitation, un manuel d’identité visuelle, un guide des produits….dans lesquels sont répartis les chapitres suivants :
– La présentation du concept, du franchiseur et du réseau
– Le marché et la situation du réseau sur ce marché
– Comment créer et lancer son unité franchisée
– Comment s’informer, s’approvisionner, gérer les relations fournisseurs, respecter l’assortiment référencé
– Comment faire fonctionner la franchise, la gérer, vendre, merchandiser….
– Comment recruter, former, animer, gérer le personnel
– Les obligations concernant l’image du réseau (logos, décor des magasins, emballages…)
