Le manuel opérationnel dans la franchise

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  • Créé le : 17/01/2018
  • Modifé le : 17/01/2018

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Qu’est ce qu’un manuel opérationnel ? Comment est-il élaboré ? Sur quel support ? Le manuel opérationnel appelé également manuel opératoire ou bible en Europe et aux Amériques est le document fondamental grâce auquel le franchiseur va transmettre son savoir-faire à son franchisé.

Le manuel opérationnel : Un outil de dialogue et d’échange 

Gilbert Mellinger, PDG EPAC International à l’époque de la vidéo, nous apporte son expertise.
Ce document a 4 objectifs :
– il doit être un support objectif du savoir faire
– il doit être un document pédagogique
– cela doit être le référentiel dans un but de certification
– en cas de conflit c’est un outil de preuve

Adhérer à un réseau de franchise c’est avant tout bénéficier d’un savoir faire, d’une expérience, d’un concept et d’un accompagnement. Comment le franchiseur transmet tout cela à ses franchisés ? La seule façon d’identifier les éléments à transmettre est le manuel opératoire. Ce dernier est l’outil qui va permettre au réseau de franchises de fonctionner.

Pour tout savoir sur le manuel opérationnel, regardez cette vidéo !

Sur le même sujet nous vous conseillons de lire l’article : « Le manuel opératoire et la transmission du savoir faire en franchise » sur AC Franchise.

Actualités de Franchise Business Club (FBC)

Présentation du Club et introduction de la table ronde par Jean Samper fondateur du Franchise Business Club et membre du collège des experts de la Fédération Française de la Franchise.

1. Tour de table et échanges entre les participants sur les problématiques, les expériences vécues (succès, échecs), les solutions.

Porté par la Région Hauts-de-France, la Chambre de métiers et de l’artisanat Hauts-de-France, la CCI de région Hauts-de-France et Lille Grand Palais, le Salon Business Power se tiendra les 10 & 11 septembre 2018, à Lille Grand Palais. C’est en son sein que ce tiendra le congrès franco-belge de la franchise.

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