Après des travaux de rénovation, le magasin Spar situé à la Langestraat d’Ostende, rouvre ses portes. Ce point de vente qui accueille de nombreux touristes et vacanciers, mais aussi un public fidèle de riverains et de personnes qui travaillent à proximité, a été réaménagé selon le nouveau concept Spar. A sa tête, deux entrepreneurs passionnés : Eddy Peirsegaele et Katty Verwee, et leur fille Sophie. Le couple a déjà exploité un magasin Spar à Deinze durant trente ans. Satisfaits de leur première expérience et désireux de se développer davantage, Eddy et Katty choisissent de s’installer à la Langestraat d’Ostende.
Le nouveau magasin met l’accent sur le frais
Le magasin d’une superficie de 900 m² contre 650 m² auparavant, va désormais mettre l’accent sur le frais. Les exploitants ont déclaré vouloir proposer un choix encore plus vaste et plus de confort à leurs clients. Ils ont par ailleurs investi dans le réaménagement et la revalorisation de leur coin boulangerie chaude et dans le rayon fruits et légumes ainsi que dans la mise au point d’un service traiteur hors pair. L’assortiment de fromage et de charcuterie a été élargi. Eddy et Katty ont profité des travaux de rénovation pour affirmer leur engagement en faveur de l’environnement avec un système de réfrigération au CO2 extrêmement écologique, un système de récupération de la chaleur et un éclairage LED partout. Le magasin rénové a permis le recrutement de cinq collaborateurs supplémentaires.
Spar en Belgique
Avec plus 12 500 magasins dans 44 pays et un chiffre d’affaires de plus de 33 milliards d’euros, SPAR est un des plus grands distributeurs alimentaires au monde. En Belgique, le groupe se développe via deux formats : Spar et Spar Express. Les magasins Spar (à partir de 400 m²) mettent l’accent sur tous les départements frais : viande fraîche et charcuteries, fruits et légumes, boulangerie… Pour SPAR Express aussi, (de 150 à 400 m²) l’accent est mis sur le frais avec une grande accessibilité en termes d’heures d’ouverture et d’emplacement bien étudié.
