L’histoire de la franchise Dalloyau a débuté en 1682. Au fil du temps, le savoir-faire artisanal de cette enseigne de gastronomie française et pâtisserie a été transmis de génération en génération.
Dalloyau poursuit son expansion
L’enseigne met en avant son équipe de talentueux maîtres cuisiniers, maîtres pâtissiers et chocolatiers, maîtres confiseurs, maîtres glaciers et maîtres boulangers qui lui a permis de devenir une Maison reconnue pour son expertise et la qualité de ses produits. Depuis les années 80, la Maison a créé une cellule Recherche & Développement, où les chefs créent, transforment, imaginent les recettes aujourd’hui et de demain.
Comptant à son actif 40 unités en France et à l’étranger, la franchise Dalloyau compte poursuivre son expansion en s’implantant en Belgique.