Le célèbre Big Mac de Mc Donald’s est devenu un indice « économique » de référence permettant, de manière informelle de mesurer le niveau du pouvoir d’achat dans les pays où le n° 1 de restauration rapide dans le monde est présent. Un calcul inventé par le magazine The Economist en 1986.
Chaque année, l’hebdomadaire dresse en effet la liste des différents prix du Big Mac dans les principales zones géographiques.
La méthode est simple : il suffit tout simplement de comparer le prix du Big Mac dans les différents pays à son prix en dollars aux États-Unis, pour voir si une monnaie est ou non surévaluée. A ce petit « jeu », qui n’en est plus un, l’Argentine affiche le meilleur prix 1,95 dollars ! Au milieu du tableau, la Belgique affiche un prix moyen de 3,58 dollars.