Coulommiers accueille une nouvelle franchisée
La nouvelle franchisée dietplus était infirmière. Elle exerçait en dernier lieu en établissement hospitalier pour personnes âgées dépendantes (EHPAD), où elle s’occupait de patients atteints de la maladie d’Alzheimer. En devenant conseillère nutritionniste dietplus, elle se ménage un changement dans une certaine continuité : « Je reste dans le domaine de la santé, je demeure en contact direct avec des personnes qui ont besoin d’aide« . Evidemment, les conditions de travail diffèrent sensiblement : « Je voulais gagner en indépendance, mais aussi en qualité de vie« . Pour Cécile Bense, la découverte de dietplus est passée par la connaissance de Véronique Selaquet, franchisée à Montereau, elle aussi infirmière auparavant. « Nous avons beaucoup échangé, et c’est ainsi que je me suis orientée vers cette franchise« .
Par rapport aux réseaux concurrents, dietplus lui offrait le double avantage de l’accessibilité (nul besoin d’être diétiéticienne diplômée ou d’en embaucher une) et de la proximité. « Dietplus, c’est une réseau convivial et familial, tout se passe on ne peut mieux« , juge-t-elle. Le centre de Montereau sera un point d’appui pour son démarrage, dans la tradition d’entraide entre les franchisés qui constitue un des points forts du réseau dietplus. Cécile Bense se montre on ne peut plus confiante : »Coulommiers, je connais très bien. C’est une ville dynamique où je compte déjà plusieurs amis commerçants. J’ai choisi un local dans la rue piétonne. Je sais où je vais !«
Et l’avenir ? Elle y pense déjà : « Dans le futur, j’envisage d’embaucher, d’ouvrir un deuxième centre… Oui, la vie de chef d’entreprise, ça m’intéresse ! »
Haguenau compte désormais son centre dietplus
Son centre, situé à Haguenau, dans le nord de l’Alsace, ouvrira ses portes dans les premiers jours d’octobre. Entre ses anciennes activités professionnelles et le rééquilibrage alimentaire, la proximité est tout sauf évidente. Mais c’est justement la force de dietplus de proposer un nouveau métier accessible à tous, grâce à une formation spécifique abordant tous les aspects nécessaires : la diététique, la relation avec la clientèle, l’approche commerciale… Emmanuelle n’a guère hésité à saisir cette opportunité. Il faut dire qu’elle a toujours gardé un oeil sur la diététique : « C’est un domaine qui m’intéressait, et c’est un marché porteur. Le dynamisme et le professionalisme du franchiseur ont achevé de me décider« . Elle ajoute, enthousiaste : « La formation m’a donné la méthodologie nécessaire. Très efficace et très disponible, l’équipe dietplus m’accorde toute l’écoute dont j’ai besoin« .
A son tour désormais, elle a bien l’intention de se montrer à l’écoute de sa clientèle, dynamique et volontaire pour faire fonctionner son centre dietplus. Son principal objectif ? « Aider les clients à se sentir bien et à reprendre confiance en eux, grâce à la méthode dietplus, qui fonctionne sans interdits, sans contraintes. Car se nourrir, ça doit rester une des belles choses de la vie ! »
